pr-1

Артикул:

Сир Валок

103  грн  за 200 г грн / 200г

Козячий сир Валок – це сир вкритий золою та білою цвіллю. .... Відноситься до категорії м’яких сирів з дозріванням. Виготовляється з козячого молока по технології Sainte-Maure de Touraine. Молодий “Валок” має ніжну кремову однорідну сирну текстуру, покритий оболонкою з пікантної цвіллі і попелу. В залежності від часу дозрівання, сир може бути кремо-подібним під скоринкою, або ж твердуватим. Зола позитивно контрастує з білосніжною серединкою. В молодому “валочку” відчуваєш лимону свіжість і легкий горіховий присмак, в дорослому – трав’яні смакові нотки.

Вага:

Вага:

250-300 г

Термін зберігання:

Термін зберігання:

10-14 днів

Умови зберігання:

Умови зберігання:

від 4 до 6 °C

Розмір:

Розмір:

Довжина - 18, висота - 6-7 см

274/1147 Ккал/кДж

білки – 18, жири – 22, вуглеводи – 1

Сімейна сироварня “Козуля”

Чудово поєднується із джемом, білим вином, в’яленими томатами та медом.

274/1147 Ккал/кДж

білки – 18, жири – 22, вуглеводи – 1

Сімейна сироварня “Козуля”

Чудово поєднується із джемом, білим вином, в’яленими томатами та медом.

Кошик